/image%2F2967754%2F20230312%2Fob_12717a_renard.png)
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20260726%2Fob_b86f23_img-3678.JPG "Layer cake Harry Potter aux pépites de chocolat & ganache montée au chocolat praliné")
/image%2F2967754%2F20260714%2Fob_9304c5_img-3766.JPG "Salade tomates, pêche & mozzarella - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20260715%2Fob_d8c0b1_img-3761.JPG "Tarte aux pếches & à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260713%2Fob_cae048_img-3726.JPG "Tarte tatin à l'aubergine, feta & tomates séchées")
/image%2F2967754%2F20260709%2Fob_9a1b1a_img-3709.JPG "Gâteau au yaourt à la farine semi-complète & au chocolat noir")
/image%2F2967754%2F20260604%2Fob_cb95e9_img-3572.JPG "Quiche carottes, petits pois & lardons - IG Bas/ modéré")
/image%2F2967754%2F20260602%2Fob_2da8a6_img-3566.JPG "Tarte aux fraises gourmande à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260524%2Fob_fbe963_img-3415.JPG "Tarte aux cerises à la farine semi-complète & crumble au cacao")
/image%2F2967754%2F20260510%2Fob_ac3198_img-3391.JPG "Tarte aux pommes à l'alsacienne à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260503%2Fob_dbc5e7_img-3333.JPG "Buddha bowl aux falafels moelleux, maïs, crudités & sauce cacahuète")
/image%2F2967754%2F20200112%2Fob_df68c2_dsc01491.JPG)
D'habitude je fais plutôt partir de la team "galette des rois aux pommes" pour plusieurs raisons : 1. C'est trop bon (surtout quand les pommes ont caramélisés dans du miel et de la cannelle...) 2. Ma mère est intolérante aux arachides et j'évite évidemment...
/image%2F2967754%2F20200102%2Fob_a65eff_dsc01325.JPG)
Encore une recette très gourmande, dans laquelle la courge apporte une texture agréablement fondante. Les épices et le chocolat sont bien dosés et l'ensemble est très plaisant :) (Source : Les gourmands disent d'Armelle) Les ingrédients > pour la pâte...
/image%2F2967754%2F20200104%2Fob_111c5c_dsc01405.JPG)
Notre première galette de l'année (avec une garniture originale), que nous avons dégusté encore toute tiède... J'en salive encore ^^ La clémentine est bien présente, le chocolat et l'amande apportent de la gourmandise et le croustillant de la pâte feuilletée...
/image%2F2967754%2F20200103%2Fob_99e3f0_dsc01341.JPG)
Une nouvelle recette de quiche par ici, car nous sommes friands de ce genre de plats. C'est relativement vite fait, plutôt équilibré, on peut y glisser toute sorte de légumes (même si les épinards sont interdits d'après ma fille ^^), ça permet de préparer...
/image%2F2967754%2F20191221%2Fob_9ce151_dsc01068.JPG)
Encore une recette avec de la courge ! Oui, mais cette fois c'est une tourte délicieusement croustillante sur le dessus et très fondante à l'intérieur. Encore une belle recette de Marie Chioca :) [Petite aparté si des amateurs de la série Stargate SG-1...
/image%2F2967754%2F20191221%2Fob_ca0578_dsc01052.JPG)
Une variante de la linzertorte peu sucrée à la framboise que j'avais publié au mois d'octobre. J'ai ajouté du cacao dans la pâte ainsi qu'une fine couche de chocolat noir sous la confiture de framboises. Amateurs de chocolat, tentez l'expérience ;) (recette...
/image%2F2967754%2F20191216%2Fob_06bf9b_dsc01045.JPG)
Une quiche originale, qui allie des légumes de saisons avec les saveurs exotiques du lait de coco et du curry. Nous avons beaucoup aimé cette association qui varie des recettes classiques :) (Source : Del's cooking twist) Les ingrédients > pour la pâte...
/image%2F2967754%2F20191205%2Fob_ce2d65_dsc00938.JPG)
Commençant doucement à faire le tour des recettes avec des courges (mais je n'en suis toujours pas lassée pour autant ), j'ai décidé de cuisiner un autre légume de saison. Cette recette de quiche par Del's cooking twist est savoureuse grâce à sa proportion...
