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Une Renarde aux fourneaux

quiche - tarte

Quiche aux poireaux, parmesan & tomates - IG Bas

7 Juillet 2019, 12:38pm

Publié par La Renarde

Une quiche très sympathique, à déguster avec une bonne salade :) (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients pour une quiche avec des bords hauts (environ 4-5cm) > pour la pâte : - 84g de poudre d'amandes - 84g de farine d'orge mondé - 84g...

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Une semaine dans mon assiette - diabète gestationnel #2

1 Juillet 2019, 13:23pm

Publié par La Renarde

(source image : https://pixabay.com) Une semaine de mes repas avec option diabète gestationnel, en faisant le plein de légumes d'été. Je n'ai aucune connaissance particulière en diététique, et je vous partage juste mes repas sans plus de prétentions....

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Tarte rustique figues & noisettes - IG bas

18 Juin 2019, 07:33am

Publié par La Renarde

Une tarte bien savoureuse, pour finir le repas sur une note sucrée :) (source : Philandcocuisine) Les ingrédients - 140g de farine (pour ma part 50g de farine de lupin + 50g de farine d’épeautre complète + 40g de farine d'orge mondé) - 75g de poudre de...

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Idées de menus - diabète gestationnel #1

15 Juin 2019, 15:36pm

Publié par La Renarde

(source image : https://pixabay.com) Deuxième grossesse rime hélas pour moi avec deuxième diabète gestationnel. Pas très fun tout ça mais il faut bien faire avec ;) Pour celles qui sont dans le même cas que moi, je me suis dis que je pouvais vous partager...

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Quiche "ronde des renards", courge musquée, poireaux, jambon cru & parmesan

21 Janvier 2019, 15:42pm

Publié par La Renarde

Une quiche avec une garniture riche en goût et en légumes, et une décoration rigolote. Cette quiche a eu beaucoup de succès auprès de nos invités ;) (source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients > pour la garniture : - 2 oignons - 3 poireaux...

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Tarte tatin butternut, oignon rouge caramélisés & fromage de chèvre

22 Décembre 2018, 21:23pm

Publié par La Renarde

Une recette originale, qui a vraiment eu du succès par chez nous :) (recette inspirée de celle de cette vidéo d'Isadora et Marisa) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre complète - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile d’olive...

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Quiche aux épinards & fromage de chèvre - IG bas

22 Novembre 2018, 19:22pm

Publié par La Renarde

Les épinards et le fromage de chèvre s'associent bien en général, donc autant profiter de ce beau mariage dès que l'on peut :) Les ingrédients pour une grande quiche - 250g + 40g de farine complète d'épeautre - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile...

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Quiche aux figues, feta & noix

26 Octobre 2018, 11:04am

Publié par La Renarde

Une quiche délicieusement sucré-salé, qui permet de profiter encore des dernières figues du jardin :) (recette inspirée du blog La gourmandise est un joli défaut) Les ingrédients > pour la pâte : - 100g de farine de blé T110 - 100g de farine de sarrasin...

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