/image%2F2967754%2F20230312%2Fob_12717a_renard.png)
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20250119%2Fob_369ea8_dsc01138.JPG "Kougelhopf à la farine semi-complète aux lardons, oignons & noisettes")
/image%2F2967754%2F20250117%2Fob_24c9f8_dsc01126.JPG "Galette des rois spéculoos & poires - option végétalienne")
/image%2F2967754%2F20250105%2Fob_2189b3_dsc01117.JPG "Galette des rois papillon aux pommes, fruits rouges & chocolat noir")
/image%2F2967754%2F20250102%2Fob_6a27d7_whatsapp-image-2025-01-01-at-10-37-23.jpeg "Bonne année 2025")
/image%2F2967754%2F20241228%2Fob_10517d_dsc01092.JPG "Brownie de Noël - option IG Bas")
/image%2F2967754%2F20241210%2Fob_33f6c2_dsc01053.JPG "Bredeles \"sucre d'orge\"")
/image%2F2967754%2F20241204%2Fob_19fbbf_dsc01046.JPG "Granola salé aux noisettes & kacha - IG Bas & végétalien")
/image%2F2967754%2F20241120%2Fob_348ca8_dsc00987.JPG "Gâteau crumble aux pommes & noisettes")
/image%2F2967754%2F20241110%2Fob_a037f5_dsc00981.JPG "Tarte aux pommes & gelée de coings")
/image%2F2967754%2F20241106%2Fob_d5ed88_dsc00976.JPG "Quiche au potimarron, lardons, fromage de chèvre & noisettes - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20220411%2Fob_b26c19_dsc07165.JPG)
Si vous vous perdez par moment par ici, vous avez déjà dû constater que j'apprécie beaucoup le chocolat. Dans des cookies, des muffins, à croquer tel quel au goûter, dans des cakes... Bref, le chocolat c'est ma base ! Donc faire une brioche tout chocolat,...
/image%2F2967754%2F20220307%2Fob_22592c_dsc06990.JPG)
Et hop, un goûter rapide et sain, fait en un tour de main ! Certes ce n'est pas un goûter ig bas mais bon... ça reste très bon tout de même ^^ (Inspiration : Gourmand par nature) Les ingrédients - 200g de dattes séchées dénoyautées - 50g de noisettes...
/image%2F2967754%2F20220405%2Fob_2bedd6_dsc07105.JPG)
Si le cœur vous en dit, laissez-vous donc tenter par cette brioche moelleuse à souhait, douce et acidulée. Un goûter parfait ou un petit déjeuner délicieux en perspective... ;) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients...
/image%2F2967754%2F20220411%2Fob_525e39_dsc07138.JPG)
Avec le retour des beaux jours, les balades et les randonnées se font plus nombreuses par chez nous. Je vous propose aujourd'hui des barres de céréales plutôt vite réalisées, sans moule particulier et plutôt saines. (Source : IG Bas Thermomix) Les ingrédients...
/image%2F2967754%2F20220413%2Fob_f4a9cc_dsc07205.JPG)
Pâques approche tout doucement et c'est l'occasion idéale pour tenter des recettes rigolotes avec les plus petits. Voici ici des brioches individuelles très moelleuses, qui doivent en théorie ressembler à des lapins mais leurs oreilles pointues ont aussi...
/image%2F2967754%2F20220314%2Fob_e45838_dsc07030.JPG)
On continue dans la lancée des dernières recettes avec des agrumes avec cette brioche très moelleuse, sans œufs et avec une quantité de beurre très limitée. La mie de cette brioche est un peu filante même avec de la farine semi-complète et la petite touche...
/image%2F2967754%2F20220314%2Fob_2dc3a8_dsc07038.JPG)
On m'a offert récemment un des derniers livres de Marie Chioca (et de sa fille) : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés. Bon, autant vous dire qu'à l'heure d’aujourd’hui, j'ai déjà testé 4 recettes et que je les ai toutes adorées. Je ne peux donc...
/image%2F2967754%2F20220219%2Fob_cf1096_dsc06932.JPG)
Je me dépêche de vous publier les recettes que j'ai réalisé ces derniers temps avec des agrumes car la saison touche carrément à sa fin ^^ Ici je vous propose un chinois bien moelleux, avec de la farine semi-complète, des épices et une crème pâtissière...
