Vous connaissez la personne qui avait des figues à écouler et qui s'est dit "pourquoi pas dans un kougelhopf"? Bon, sur le papier l'idée n'est pas mauvaise mais comme j'en ai mis une belle quantité, le kougelhopf a été un peu compliqué à démouler car...
Ces scones chocolatés sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner. Si vous pensez ne pas pouvoir les consommer rapidement, ils peuvent tout à fait être congelés. Ils ressortiront tout aussi moelleux et gourmands après décongélation ;) (Source :...
Vous prendrez bien une tranche de cette brioche au bon goût de pommes et de cannelle, parfaite pour la saison ? :) (Inspiration pour la pâte : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte : - 500g de farine d'épeautre T110 - 7g de levure de boulanger...
Taadaa ! Voici une brioche aux belles couleurs de l'automne, sans beurre (et sans reproche ?), avec un léger goût de potimarron et surtout des notes de sirop d'érable... Miam, miam, miam ! (Source de la brioche : Néo Brioches/ Façonnage : Dodo Fairy)...
Une fois qu'on a testé les energy balls, il est difficile de ne pas retenter l'expérience en faisant d'autres versions ^^. Ici j'ai choisi de m'éloigner volontairement de mon test précédent à partir de dattes en choisissant des figues séchées comme base,...
Petit déjeuner gourmand en vue ! Une brioche bien parfumée, avec une garniture au bon goût de frangipane... Miam, vivement la galette des rois ! ^^ (Source : Néo Brioches) Les ingrédients pour 2 brioches > pour la pâte : - 600g de farine d'épeautre T110...
Une nouvelle variation du kougelhopf, toujours avec moins de beurre que dans une version classique et avec les marbrures chocolatés, pour LA touche gourmande ^^ (Inspiration : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour le kougelhopf : - 20 cL de lait...
Profitons de la saison des abricots pour savourer ces brioches moelleuses et gourmandes. La légère acidité des abricots est bien compensée par la douceur du miel. En toute honnêteté, cette association est un régal... (Inspiration : Saines gourmandises)...