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Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20250119%2Fob_369ea8_dsc01138.JPG "Kougelhopf à la farine semi-complète aux lardons, oignons & noisettes")
/image%2F2967754%2F20250117%2Fob_24c9f8_dsc01126.JPG "Galette des rois spéculoos & poires - option végétalienne")
/image%2F2967754%2F20250105%2Fob_2189b3_dsc01117.JPG "Galette des rois papillon aux pommes, fruits rouges & chocolat noir")
/image%2F2967754%2F20250102%2Fob_6a27d7_whatsapp-image-2025-01-01-at-10-37-23.jpeg "Bonne année 2025")
/image%2F2967754%2F20241228%2Fob_10517d_dsc01092.JPG "Brownie de Noël - option IG Bas")
/image%2F2967754%2F20241210%2Fob_33f6c2_dsc01053.JPG "Bredeles \"sucre d'orge\"")
/image%2F2967754%2F20241204%2Fob_19fbbf_dsc01046.JPG "Granola salé aux noisettes & kacha - IG Bas & végétalien")
/image%2F2967754%2F20241120%2Fob_348ca8_dsc00987.JPG "Gâteau crumble aux pommes & noisettes")
/image%2F2967754%2F20241110%2Fob_a037f5_dsc00981.JPG "Tarte aux pommes & gelée de coings")
/image%2F2967754%2F20241106%2Fob_d5ed88_dsc00976.JPG "Quiche au potimarron, lardons, fromage de chèvre & noisettes - IG Bas")
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Ces petites brioches à la cannelle sont une spécialité suédoise. La version que je vous propose ici est proche d'une recette traditionnelle tout en apportant ma touche maintenant classique de la farine semi-complète et du sans lactose ^^ Malgré ces quelques...
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Je vous propose aujourd'hui une brioche sans sucre raffiné, avec pour seul sucrant les fruits secs. C'est une brioche assez rustique et rassasiante, assez facile à faire car elle nécessite une seule levée directement dans le moule qui servira pour la...
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Aujourd'hui, c'est la Saint Nicolas. Une fête qui rappelle sans doute des souvenirs d'enfance pour celles et ceux qui habitent dans les régions où on la fête. Ici en Alsace, les manneles sont des brioches que l'on déguste généralement à cette fête, mais...
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Profitez des dernières cerises de 2022 pour vous laissez tenter par ces muffins riches en fruits et en chocolat. Vous pouvez sans problème les congeler après cuisson et les déguster progressivement pendant plusieurs jours. (Inspiration : Megalowfood)...
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Si vous arrivez encore à trouver des cerises, voici une petite recette qui change, où les cerises apportent une touche de douceur supplémentaire :) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte à brioche : -...
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Voici la touche de gourmandise de ce week-end, avec évidemment du... chocolat (on ne se refait pas 😉). Si vous n'avez pas de moule à kougelhopf, je suis sûre que cette brioche sera tout aussi délicieuse dans un moule à cake, en optant pour un temps de...
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C'est encore un peu la saison de la rhubarbe, alors autant continuer à profiter de sa saveur acidulée, qui fonctionne si bien dans les desserts. Je vous propose ici une brioche assez moelleuse, avec ce léger goût de rhubarbe qui titille les papilles....
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Je vous propose aujourd'hui une jolie recette plutôt vite faite et saine, réalisable avec différents fruits des beaux jours. J'espère que ces muffins très moelleux et IG bas vous plairont autant qu'à nous :) (Inspiration : fiche recette Satoriz) Les ingrédients...
