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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Quinoa façon risotto aux poireaux & parmesan - IG Bas

21 Septembre 2019, 09:00am

Publié par La Renarde

Encore une recette de risotto sans riz, ça devient presque une lubie ^^ Le résultat est très fondant et riche en légumes :) (Source : recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients pour 2 personnes - 2 poireaux - 2 gousses d'ail - 120g de quinoa...

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Tarte tatin de tomates, olives & noix de cajou - IG Bas

19 Septembre 2019, 10:58am

Publié par La Renarde

Une recette très goûteuse mais que j'ai bien galéré à réaliser ^^. Je n'ai jamais tenté de retourner cette tatin car il y avait beaucoup de liquide dans le fond du plat et de plus j'ai eu du mal à étaler la pâte. Bref, l'esthétique n'est pas là mais le...

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Orge façon risotto à la tomate, poivrons & mozzarella - IG Bas

17 Septembre 2019, 09:00am

Publié par La Renarde

Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante. La petite touche citronnée est très agréable et originale :) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé...

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Gratin de haricots verts, fromage de chèvre & touche de menthe - IG Bas

15 Septembre 2019, 09:00am

Publié par La Renarde

Une recette qui permet d’accommoder différemment les haricots. L'association avec le fromage de chèvre et la menthe est vraiment agréable :) (Source : Clea Cuisine) Les ingrédients pour 3 personnes - 500 g de haricots verts - 200 g de fromage de chèvre...

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Tourte niçoise courgettes & parmesan

13 Septembre 2019, 09:00am

Publié par La Renarde

Cette recette est vraiment sympathique : la croûte de cette tourte est agréablement croustillante et elle cache une farce qui allie la courgette et le parmesan. Miam ! (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients > pour la pâte : - 300g de farine...

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Gratin de courgettes façon courgettes farçies - IG Bas

11 Septembre 2019, 13:50pm

Publié par La Renarde

Un plat complet, savoureux et plus rapide à faire que les courgettes farcies. Nous avons beaucoup apprécié cette recette par chez nous :) (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients pour 4 personnes - 300g de riz complet - 1.2 kg de courgettes...

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Quiche aux oignons & au bleu - IG Bas

29 Août 2019, 09:00am

Publié par La Renarde

Une quiche délicieusement sucré-salé, ça ne se refuse pas (bon, sauf si on déteste le sucré-salé ^^). J'ai mélangé 2 recettes (pâte d'un livre et idée de base de la recette d'un blog) et j'ai bidouillé les quantités. Je suis suffisamment satisfaite du...

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Poêlée de courgettes à la crème & au curry - IG Bas

26 Août 2019, 09:00am

Publié par La Renarde

Une recette très simple et savoureuse. Le goût du curry est bien présent et il agrémente agréablement les courgettes fondantes. J'ai servi ces courgettes avec des pâtes à la farine de pois chiche et de la salade verte. (Source : Légumes : Ils vont vous...

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