fruits secs

Barres de céréales moelleuses aux figues séchées, beurre de cacahuètes & graines - IG Bas

23 Avril 2022, 09:51am

Publié par La Renarde

Avec le retour des beaux jours, les balades et les randonnées se font plus nombreuses par chez nous. Je vous propose aujourd'hui des barres de céréales plutôt vite réalisées, sans moule particulier et plutôt saines. (Source : IG Bas Thermomix) Les ingrédients...

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Energy balls aux abricots secs, amandes grillées & cacao - IG Bas

4 Avril 2022, 13:57pm

Publié par La Renarde

Recette du jour : des petites bouchées vite réalisées, avec des basiques du placard (du moins du mien ^^⁾. Un coup de mixeur, on façonne des boules de pâtes et hop, c'est déjà fini :) (Inspiration : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés) Les ingrédients...

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Spirales feuilletées à la farine semi-complète, sucre vanillée & raisins secs

23 Mars 2022, 07:47am

Publié par La Renarde

On m'a offert récemment un des derniers livres de Marie Chioca (et de sa fille) : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés. Bon, autant vous dire qu'à l'heure d’aujourd’hui, j'ai déjà testé 4 recettes et que je les ai toutes adorées. Je ne peux donc...

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Tarte oignons & figues - IG Bas

18 Janvier 2022, 20:46pm

Publié par La Renarde

Voici une jolie tarte sucrée-salée, totalement inspirée d'une réalisation de la talentueuse Sarah du blog "Farine d'étoiles". Cette tarte est très douce en goût, n'hésitez donc pas à bien l'assaisonner pour contrebalancer le côté sucré des oignons et...

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"Pan de jamon" : pain roulé à la farine semi-complète, jambon, olives vertes & raisins secs

13 Janvier 2022, 14:55pm

Publié par La Renarde

Voici pour aujourd'hui un pain roulé qui s'inspire d'une recette de Noël au Vénézuéla. Ce pain sucré-salé est riche en saveur et original. À déguster comme nous à midi avec des crudités ou encore pourquoi pas durant un apéritif dînatoire ;) (Inspiration...

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Salade de pâtes sucrées-salées endives, pruneaux, jambon sec & cheddar - IG Bas

7 Décembre 2021, 21:40pm

Publié par La Renarde

Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade toute simple, vite réalisée et pleine de saveurs. Nous nous sommes régalés et j'espère que ce sera également votre cas si vous testez un jour cette recette :) Les ingrédients pour 2 personnes - 150g de...

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Energy balls aux dattes, noix de coco & cacao

3 Décembre 2021, 15:32pm

Publié par La Renarde

Nouvelle recette d'energy balls, ces bouchées riches en bons ingrédients, qui sont parfaites pour un goûter facile à emporter :) Les ingrédients pour 25 à 30 energy balls - 500g de pâte de dattes - 50g de noix de coco + un peu pour l'enrobage - 20g de...

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Kougelhopf très moelleux à la farine semi-complète, compote & figues

18 Novembre 2021, 15:27pm

Publié par La Renarde

Vous connaissez la personne qui avait des figues à écouler et qui s'est dit "pourquoi pas dans un kougelhopf"? Bon, sur le papier l'idée n'est pas mauvaise mais comme j'en ai mis une belle quantité, le kougelhopf a été un peu compliqué à démouler car...

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