Une jolie tarte qui n'a pas fait l'unanimité chez nous. Personnellement j'ai bien aimé mais mon conjoint trouve que l'on sent trop la menthe et effectivement, ce goût est assez présent. Pour convenir au plus grand monde, il faudrait peut-être réduire...
Encore une recette de risotto sans riz, ça devient presque une lubie ^^ Le résultat est très fondant et riche en légumes :) (Source : recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients pour 2 personnes - 2 poireaux - 2 gousses d'ail - 120g de quinoa...
Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante. La petite touche citronnée est très agréable et originale :) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé...
Une recette qui permet d’accommoder différemment les haricots. L'association avec le fromage de chèvre et la menthe est vraiment agréable :) (Source : Clea Cuisine) Les ingrédients pour 3 personnes - 500 g de haricots verts - 200 g de fromage de chèvre...
Cette recette est vraiment sympathique : la croûte de cette tourte est agréablement croustillante et elle cache une farce qui allie la courgette et le parmesan. Miam ! (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients > pour la pâte : - 300g de farine...
Une quiche délicieusement sucré-salé, ça ne se refuse pas (bon, sauf si on déteste le sucré-salé ^^). J'ai mélangé 2 recettes (pâte d'un livre et idée de base de la recette d'un blog) et j'ai bidouillé les quantités. Je suis suffisamment satisfaite du...
Une recette pleine de saveurs et de couleurs. Les poivrons, les lardons, le fromage de brebis qui a gratiné sur le dessus... Miam, j'en remangerai bien un morceau ^^ (Source : Légumes : Ils vont vous surprendre) Les ingrédients > pour la pâte : (dans...
Une variante de la quiche aux poireaux, parmesan & tomates, pour pouvoir écouler des... courgettes (étonnant au vu de la saison et des recettes précédentes n'est-ce pas ^^). (Source de la recette d'origine : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients...