Une recette rapide avec peu d'ingrédients, pour faire une collation saine. Ces petits carrés peuvent se déguster en dessert, au goûter, et pourquoi pas aussi au moment du petit déjeuner. (Inspiration : Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients pour...
Une nouvelle tarte à la tomate par ici (la dernière en date étant une Tarte tomates, figues & feta - IG Bas). Nous avons tous apprécié la petite touche croquante apportée par les différentes graines utilisées (sésame, pavot et courge). Option végétalienne...
Un classique des tartes de l'été, en mode IG Bas et très légèrement revisité avec des noisettes pour la petite touche croquante. Et si vous ôtez juste le fromage râpé sur le dessus, la recette devient végétalienne. Pratique non ? ;) Les ingrédients >...
Une assiette végétalienne, avec une belle portion de protéines végétales grâce aux pâtes de lentilles corail et aux pois chiches. J'ai testé ici les betteraves cuites au four et le résultat m'a bien plu. J'ai hésité à faire une sauce au yaourt (style...
Finalement, quand on aime les cookies au kasha, on finit par avoir du mal à s'en passer ;) Ces petits gâteaux sont une variante des cookies kasha, chocolat noir & noisettes. Le citron apporte une touche d'originalité et de fraîcheur. (Inspiration: Mes...
Un taboulé sans semoule, pour faire le plein de légumes. C'est une salade vraiment agréable pour accompagner éventuellement de la viande, du poisson, un steak végétal, du pain... Les ingrédients - 1 chou-fleur - 100g de courgette - 1 poivron - 1/2 concombre...
Des cookies aux lentilles corail... Drôle d'idée pour certains mais je me suis dit qu'il ne fallait pas mourir idiote et je me suis donc lancée. Résultat : des cookies assez moelleux, avec une texture un peu différente en raison des lentilles mais l'ensemble...
Voici le retour de la petite main avec un cookie. Je trouve cela tellement adorable, cette petite menotte dans laquelle un cookie paraît gigantesque :) Pour quand même parler de cette recette, le kasha et la cacahuète forment une association du tonnerre,...