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Une Renarde aux fourneaux

salade

Buddha bowl aux boulettes de boeuf/ courgette, tzaziki, riz complet & crudités - IG Bas / sans lactose

6 Juin 2023, 20:02pm

Publié par La Renarde

Avec le retour des beaux jours, c'est un plaisir de refaire de belles assiettes avec des légumes qu'on avait laissé de côté depuis l'année passée. Le concombre a ainsi fait son grand retour chez nous, ainsi que les courgettes. Vivement l'arrivée des belles...

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Salade de pâtes, carottes, jambon & pesto à l'ail des ours - IG Bas / sans lactose

5 Mai 2023, 17:01pm

Publié par La Renarde

Voici une dernière recette express pour profiter encore un peu de l'ail des ours. Si ce n'est déjà plus la saison par chez vous, tentez une version de ce pesto sans fromage avec de la ciboulette ou plus classique avec du basilic ;) Les ingrédients pour...

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Buddha bowl aux falafels de haricots blancs, riz complet, crudités & sauce cacahuète - IG Bas / sans lactose

29 Mars 2023, 08:20am

Publié par La Renarde

J'aime bien faire de temps à autre ce genre de plat. Il permet de faire le plein de légumes et d'avoir toujours de la gourmandise avec une bonne sauce et des falafels. Ici j'ai opté pour une version originale des falafels à base de haricots blancs, mais...

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Salade chou-rouge, orange & noix - IG Bas

2 Mars 2023, 08:02am

Publié par La Renarde

Voici une recette de salade rapide à réaliser, qui permet de faire le plein de vitamines et de croquant. Ça faisait longtemps que je n'avais plus mis le chou-rouge au menu et ça fait du bien de le retrouver, il permet de changer des sempiternelles salades...

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Granola salé à la moutarde & graines - IG Bas

13 Novembre 2022, 09:23am

Publié par La Renarde

Qui veut un peu de granola salé sur une soupe ou sur une salade ? Cette petite touche apporte le croquant qui change tout un plat ;) (Inspiration : Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients - 125mL d'huile d'olive (vous pouvez diminuer, le rendu...

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Salade de pâtes, carottes, thon & figues - IG bas / sans lactose

4 Novembre 2022, 12:03pm

Publié par La Renarde

Parfois ; voir même souvent, la simplicité a du bon. J'ai ici associé des pâtes complètes aux dernières figues de l'année, en ajoutant des carottes pour avoir une belle portion de légumes et du thon pour les protéines. Bref, du simple et du rapide, sans...

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Panzella toscana

6 Septembre 2022, 12:19pm

Publié par La Renarde

Cette recette est notre dernière fait partie de nos dernières découvertes culinaires que nous ne regrettons pas d'avoir fait à la maison. Le pain a pris le goût des belles tomates d'été, l'ensemble est bien frais, goûteux, et en plus c'est une recette...

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Salade de chou rouge, citron & sésame - IG Bas

25 Avril 2022, 13:56pm

Publié par La Renarde

Au menu du jour, une salade vite réalisée et pleine de saveurs, avec un petit côté asiatique grâce à la sauce soja et au jus de citron. Testez, vous m'en direz des nouvelles ;) (Inspiration : dans une story de Isadora & Marisa) Les ingrédients pour un...

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