/image%2F2967754%2F20230312%2Fob_12717a_renard.png)
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20260923%2Fob_e54651_img-4077.jpg "Chutney aux tomates cerises - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20260917%2Fob_d6b7a3_img-4149.jpg "Petites voitures aux gaufrettes & chocolat noir")
/image%2F2967754%2F20260913%2Fob_10f2f7_img-4177.jpg "Salade bowl aux boulettes de chèvre frais, petits pois & crudités - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20260825%2Fob_43eefd_img-4094-1.JPG "Comme un opéra : génoise, ganache chocolat & mousse coco-café")
/image%2F2967754%2F20260821%2Fob_b9cf7b_img-4064.JPG "Assiette composée aux pois chiches croustillants, aubergines rôties, feta & crudités - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20260818%2Fob_0e726c_img-4018.JPG "Tarte aux mirabelles, pâte sablée à la farine semi-complète & vin blanc")
/image%2F2967754%2F20260815%2Fob_150000_img-3721.JPG "Salade de riz semi-complet façon thaïe - carotte, concombre, crevette, cacahuète.")
/image%2F2967754%2F20260812%2Fob_f8fb94_img-3969-1.JPG "Tarte briochée à la farine semi- complète & framboises")
/image%2F2967754%2F20260809%2Fob_7235f9_img-3797.JPG "Salade aux légumes d'été, burrata & pickles d'oignons rouges - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20260726%2Fob_b86f23_img-3678.JPG "Layer cake Harry Potter aux pépites de chocolat & ganache montée au chocolat praliné")
/image%2F2967754%2F20200721%2Fob_701cd2_dsc03165.JPG)
Une belle gourmandise d'été, qui fait la part belle à ces fruits qui ressemblent à des bonbons tellement ils sont gorgés de soleil et de sucre. J'ai repris les proportions de la tarte aux cerises & fève tonka - ig bas car nous l'avions beaucoup aimé....
/image%2F2967754%2F20200714%2Fob_c0ff8d_dsc03059.JPG)
Une tarte aux pommes, avec du brie... Forcément, il faut aimer le sucré-salé^^. J'ai trouvé l'idée en me baladant sur instagram et j'ai ensuite j'ai fait la recette à ma sauce. J'ai volontairement choisi de faire un visuel de tarte aux pommes classique,...
/image%2F2967754%2F20200622%2Fob_23df60_dsc02764-1.JPG)
Une nouvelle recette pour utiliser de la salade verte dans un plat, toujours dans l'optique d'en écouler rapidement ;). Je me suis inspirée de ma quiche salade verte & truite fumée que j'avais publiée à la fin de mois de mai. Ici, l'association est davantage...
/image%2F2967754%2F20200617%2Fob_37379a_dsc02743.JPG)
Voici une tarte qui a fait son petit effet. Les cerises sont juteuses, la pâte croustille et le parfum de la fève tonka apporte toujours plus de gourmandise... Nous nous sommes vraiment régalés au goûter ;) (Source de la pâte : Gâteaux et douceurs à IG...
/image%2F2967754%2F20200611%2Fob_6fd159_dsc02739.JPG)
Parce qu'on mange aussi avec les yeux, j'aime parfois décorer mes quiches, que cela soit avec de la pâte ou une partie des ingrédients réservé à cet usage. Cette recette avec une purée courgettes/ emmental est très douce et réconfortante. Un bon moyen...
/image%2F2967754%2F20200530%2Fob_ee596f_dsc02635.JPG)
Pour celles et ceux qui ont la chance d'avoir un potager, il peut arriver que les salades grandissent trop vite par rapport à une consommation normale. Du coup, il peut être intéressant de les cuisiner pour en écouler rapidement avant qu'elles ne montent...
/image%2F2967754%2F20200506%2Fob_804021_dsc02407.JPG)
La photo de cette quiche (prise un jour où la météo n'était vraiment pas clémente...) ne lui rend vraiment pas honneur. Le goût de l'asperge s'associe bien à la gourmandise du parmesan et l'ail ajoute encore un peu de caractère à ce plat. Et puis, c'est...
/image%2F2967754%2F20200429%2Fob_a81fb0_dsc02393.JPG)
Voici ma tarte à la rhubarbe meringuée en version ig bas. J'ai mixé 2 recettes, changé des ingrédients, réduit des proportions... Le résultat était à la hauteur : beaucoup de gourmandises, de l'acidulé, du croquant, un bon goût de rhubarbe avec un petit...
