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Une Renarde aux fourneaux

ig bas

Tarte à la rhurbarbe, chocolat & meringue - IG Bas

16 Mai 2021, 07:45am

Publié par La Renarde

Voici une gourmandise du printemps, pour profiter de la courte saison de la rhubarbe. Le chocolat noir se marie bien avec l'acidité de la rhubarbe et la meringue... C'est LA touche supplémentaire de gourmandise (voir de décadence ? ) de ce dessert ;)...

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Biscuits meringués au chocolat, aquafaba & noisettes - IG Bas

12 Mai 2021, 07:10am

Publié par La Renarde

Une petite douceur fondante, croquante, végétalienne et hyper chocolatée, ça vous tente ? ;) (Source : Pigut) Les ingrédients - 80g de chocolat noir à 72% - 50g d'aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) - 20g de sucre de coco - 1 poignée de noisettes...

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Buddha bowl aux pois chiches épicés, crudités, asperges & patates douces rôties - IG Bas

10 Mai 2021, 17:22pm

Publié par La Renarde

Voici un joli plat complet, végétalien, gourmand... Le tout est, de plus, plutôt simple à faire : les patates douces, les pois chiches et les asperges rôtissent en même temps au four. Et pendant que tout cela cuit, on a tranquillement le temps de préparer...

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Biscuits à l'épeautre & chocolat - IG Bas

8 Mai 2021, 07:13am

Publié par La Renarde

Voici des biscuits un peu rustiques, croquants et peu sucrés. C'est une proposition de goûter plutôt sain pour les petits comme pour les grands :) (Source : C'est du gâteau ! ) Les ingrédients - 200g de farine d'épeautre T150 - 50g de flocons d'épeautre...

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Cookies salés au fromage de chèvre & thym - IG Bas

6 Mai 2021, 14:41pm

Publié par La Renarde

Et hop, des cookies salés pour l'apéritif ou pour un bon petit repas de midi ! Accompagnés comme d'habitude avec des crudités, vous commencez à comprendre comment on organise nos repas par chez nous ^^ (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients...

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Cookies croustimoelleux au munster – IG Bas

24 Avril 2021, 06:57am

Publié par La Renarde

Autant vous prévenir tout de suite, je décline toute responsabilité si une odeur persistante de munster flotte ensuite dans votre cuisine après avoir cuisiné ces cookies. Mais bon, c’est le prix à payer pour déguster ces petits cookies ;) (Source : Y’en...

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Biscuits au citron - IG Bas

22 Avril 2021, 07:29am

Publié par La Renarde

Ma proposition de goûter du jour : des biscuits sans prétention, peu sucrés et agréablement citronnés. Les compagnons parfaits d’une petite boisson chaude ;) (Source : Y’en a marre du sandwich au thon!) Les ingrédients - 220g de farine de petit épeautre...

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One pot pasta printanier – IG Bas

20 Avril 2021, 10:50am

Publié par La Renarde

Le printemps est de retour, autant en profiter pour oublier les légumes hivernaux et redécouvrir des légumes de saison comme les asperges :) Les ingrédients - 200g de pâtes complètes - 150g de petits pois surgelés - 150g de champignons - 4 belles asperges...

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