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Une Renarde aux fourneaux

pates - riz

One pot pasta de spaghettis aux légumes & pesto d'ail des ours - IG Bas

29 Avril 2020, 06:30am

Publié par La Renarde

Ça y est, les courgettes françaises sont enfin arrivées ! Ça va être le début d'une longue série de recette avec cet ingrédient, préparez vous ^^ Ce one pot pasta nous a beaucoup plu et nous a permis de profiter encore un peu de l'ail des ours avant que...

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One pot pasta champignons, poulet, épinards & olives - IG Bas

21 Avril 2020, 06:30am

Publié par La Renarde

Aussi bizarre que cela puisse paraître, tous ces ingrédients se marient très bien ensemble, vous pouvez nous croire ;) Il s'agit ici de la version hivernale du one pot pasta proposé dans un ouvrage de Marie Chioca. Nous nous sommes régalés à la maison...

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Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas

28 Mars 2020, 07:00am

Publié par La Renarde

Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon. Que demander de plus ? L'orge mondé est une céréale à IG bas, qui permet de varier les glucides et qui se cuit plutôt rapidement si on pense à la faire tremper quelques heures. L'essayer,...

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One pot pasta épinards, petits pois & feta - IG bas

20 Mars 2020, 07:00am

Publié par La Renarde

Une recette rapide pour un repas de midi sans prise de tête et tout de même gourmand et riche en légumes. Nous aimons beaucoup les one pot pasta par chez nous pour plusieurs raisons : c'est rapide, ça permet d'associer pâtes + légumes + source de protéine......

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Lasagnes au potimarron, carotte & fromage à tartiflette

19 Décembre 2019, 08:00am

Publié par La Renarde

Une recette bien réconfortante pour un repas de midi gourmand. Je vous partage ici la recette que nous avons testé et je vous ajoute entre parenthèse les modifications que j'apporterais à l'occasion pour améliorer l'ensemble :) Les ingrédients pour 4...

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Pseudo - maki (sans poisson cru, IG Bas/ modéré)

14 Novembre 2019, 08:36am

Publié par La Renarde

Si des puristes des makis passent par là et bien... ne m'en voulez pas ^^ Mes makis sont sans poisson cru (j'évite pour les enfants en bas âge) et avec du riz complet (pour baisser l'IG). Bref, on s'écarte quand même pas mal de la recette d'origine mais...

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Pâtes au pesto de noix et champignons sautés à l’ail - IG Bas

12 Novembre 2019, 09:00am

Publié par La Renarde

C'est toujours agréable de partager un bon plat de pâtes quand les températures extérieures commencent à baisser. Le pesto de noix est vraiment original et apporte beaucoup de gourmandise à ce plat simple à réaliser. (Source : Del's cooking twist) Les...

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Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas

27 Octobre 2019, 15:28pm

Publié par La Renarde

Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog. L'orge est ici agrémenté de légumes de saisons pour faire un petit plat réconfortant à souhait :) Les ingrédients pour 2-3 personnes - 2 verres d'orge mondé - environ 500g de butternut - 3 gousses...

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