Un nouveau petit plat de midi, sans chichi et rassasiant. Nous avons apprécié le crémeux de cette recette et sa richesse en légumes. Le riz complet permet d'avoir davantage de fibres et régule mieux la glycémie. C'est toujours un avantage ;) Les ingrédients...
Je pense qu'on cherche presque tous un jour un moyen de cuisiner une banane un peu trop mûre. Ici, j'avais envie depuis quelques temps de faire des biscuits roulés et j'avais cette fameuse banane que je n'avais pas envie de jeter. J'ai donc cherché une...
Les buddha bowls permettent vraiment de créer de jolies recettes pour faire le plein de légumes. Ce sont des repas sains, légers et plutôt esthétiques (et ça, c'est toujours un plus!). La saison de l'ail des ours touche doucement à sa fin, donc n'hésitez...
Des carrés très gourmands et sains, pour un goûter fait rapidement à 4 mains. La technique de la confiture express aux graines de chia est toujours une réussite et les flocons apportent une petite touche croustillante très agréable. Bon goûter :) (Source...
La photo de cette quiche (prise un jour où la météo n'était vraiment pas clémente...) ne lui rend vraiment pas honneur. Le goût de l'asperge s'associe bien à la gourmandise du parmesan et l'ail ajoute encore un peu de caractère à ce plat. Et puis, c'est...
Enfin une recette de spéculoos ig bas a mon goût ! Ces spéculoos sont bien croquants, parfumés à la cannelle et aux épices à pain d'épices, ont un côté caramélisé grâce au sucre de coco... Bref, je crois que j'ai trouvé ma recette de spéculoos maintenant...
Encore un plat simple, plutôt équilibré, à partager en famille avec quelques crudités en entrée. Ce genre de plat fait partir des basiques du midi à la maison, avec une base de légumes, des féculents de préférence complets et une part de protéine. Ici,...
Voici ma tarte à la rhubarbe meringuée en version ig bas. J'ai mixé 2 recettes, changé des ingrédients, réduit des proportions... Le résultat était à la hauteur : beaucoup de gourmandises, de l'acidulé, du croquant, un bon goût de rhubarbe avec un petit...