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Une Renarde aux fourneaux

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Cookies gourmands au chocolat noir & noix de cajou - IG Bas

31 Janvier 2022, 15:07pm

Publié par La Renarde

Cookies un jour, cookies toujours 😋 Ici, voici une version gourmande riche en chocolat noir avec une belle dose de noix de cajou. Promis, c"est un régal 😉 (Inspiration : Devenez l'expert mondial des cookies avec nous !) Les ingrédients pour une trentaine...

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Galette des rois banane & chocolat noir

26 Janvier 2022, 17:12pm

Publié par La Renarde

Bon, l’Épiphanie c'était il y a... 20 jours. Mais bon, on peut encore manger de la galette après n'est-ce pas ? Voici notre dernière de l'année, avec une garniture choisie par une petite assistante très gourmande :) Les ingrédients - 2 pâtes feuilletées...

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Chinois à la cannelle & crème pâtissière au cacao

24 Janvier 2022, 18:18pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de brioche fourrée à la crème pâtissière. On adore ce genre de brioche à la maison, car c'est vraiment un bon moyen pour obtenir un résultat moelleux à souhait tout en utilisant de la farine semi-complète...

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Cookies à la purée de sésame & chocolat noir - IG Bas

20 Janvier 2022, 15:38pm

Publié par La Renarde

Les cookies restent une valeur sûre par chez nous, comme vous pouvez le constater en regardant mes publications ^^ Je vous propose ici une version crousti-moelleuse, délicatement parfumée au sésame grâce au tahin et aux graines de sésame. J'espère que...

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Chinois à la farine semi-complète, cacao & crème pâtissière au potimarron

15 Janvier 2022, 10:44am

Publié par La Renarde

Qui a envie d'une tranche de brioche terriblement moelleuse, avec un petit goût original ? Ceux qui sont volontaires, vous n'avez plus qu'à tenter cette recette qui a été totalement validée par chez nous ;) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines...

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Galette des rois renard, ganache chocolat & orange

11 Janvier 2022, 17:09pm

Publié par La Renarde

Déjà l'année dernière j'avais vu passer cette idée de galette des rois et elle m'avait beaucoup tenté. Je me suis donc lancée cette année, en furetant sur internet pour trouver des explications pas trop hasardeuses. Voici donc MA galette renard, fourrée...

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Galette des rois sablée à la farine semi-complète, framboises & chocolat noir

7 Janvier 2022, 14:36pm

Publié par La Renarde

Bon, il paraît que l’Épiphanie c'était hier et donc que c'est déjà passé. Mais je suis persuadée que ce n'est pas une bonne raison pour ne plus manger de galette durant les prochains jours ^^ Voici une version de galette sans pâte feuilletée, avec une...

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Brioche sans beurre à l'orange & pâte à tartiner coco-chocolat...

29 Décembre 2021, 15:14pm

Publié par La Renarde

Aujourd'hui, je vous propose une brioche sans beurre dans laquelle on utilise à la fois le zeste et la pulpe de l'orange. J'espère que cette idée vous plaira :) (Inspiration : Recettes arabes - Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte à brioche...

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