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Une Renarde aux fourneaux

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Sapin brioché à la farine semi-complète, yaourt & ganache au chocolat

24 Décembre 2021, 15:25pm

Publié par La Renarde

Allez hop, une petite idée de brioche à faire encore vite fait aujourd'hui s'il vous reste du temps ou à concocter demain tranquillement, pour un goûter de Noël fort sympathique 😋 Belles fêtes de Noël à toutes celles et ceux qui fêtent cet événement ce...

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Cookies tout chocolat, kasha & clementines - IG Bas

20 Décembre 2021, 08:22am

Publié par La Renarde

Une petite gourmandises de saison, avec ces cookies hyper croquants et légèrement parfumés grâce à la clémentine. Le goût du kasha est assez prononcé, donc si vous voulez davantage sentir la clémentine, diminuer le kasha ;) Les ingrédients pour une quinzaine...

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Cookies chocolat, miel & pain d'épices - IG Bas

13 Décembre 2021, 18:35pm

Publié par La Renarde

Après une petite pause, me revoilà avec une recette de cookies avec une légère note de Noël grâce aux épices à pain d'épices et au miel :) (Inspiration : Mes bons goûters du quotidien) Les ingrédients - 170g de farine d'épeautre T150 - 70g de flocons...

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Manneles tout chocolat à la farine semi-complète

5 Décembre 2021, 17:19pm

Publié par La Renarde

Demain c'est la Saint Nicolas. Une fête spéciale tant pour les petits et les grands, qui annonce l'arrivée prochaine de Noël. Cette année cette fête n'aura pas tout à fait la même saveur mais j'apprécierai tout de même de croquer dans un de ces manneles...

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Energy balls aux dattes, noix de coco & cacao

3 Décembre 2021, 15:32pm

Publié par La Renarde

Nouvelle recette d'energy balls, ces bouchées riches en bons ingrédients, qui sont parfaites pour un goûter facile à emporter :) Les ingrédients pour 25 à 30 energy balls - 500g de pâte de dattes - 50g de noix de coco + un peu pour l'enrobage - 20g de...

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Pain d'épices à la banane végétalien

28 Novembre 2021, 09:35am

Publié par La Renarde

J'avais envie de manger du pain d'épices et aussi envie de manger un gâteau avec de la banane. L'association des 2 dans un cake tout simple à réaliser s'est donc faite naturellement ;) Les ingrédients - 300g de farine d'épeautre T110 - 130g de sucre de...

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Tarte tatin aux pommes, miel & cannelle - IG Bas

23 Novembre 2021, 17:57pm

Publié par La Renarde

Voici ma proposition du jour : une jolie gourmandise aux belles couleurs de l'automne. Une pâte croquante, des pommes fondantes et légèrement caramélisées dans le miel... Miam, miam, miam ! (Inspiration : Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients...

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Kougelhopf très moelleux à la farine semi-complète, compote & figues

18 Novembre 2021, 15:27pm

Publié par La Renarde

Vous connaissez la personne qui avait des figues à écouler et qui s'est dit "pourquoi pas dans un kougelhopf"? Bon, sur le papier l'idée n'est pas mauvaise mais comme j'en ai mis une belle quantité, le kougelhopf a été un peu compliqué à démouler car...

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