Inspirations pour Halloween - 2026 đđ»đ
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Voici les différentes réalisations de notre menu d'Halloween 2026, avec à chaque fois quelques explications + les inspirations :
> pain serpent (grosse limace ^^)
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- pâte à pizza (500g farine T110 - 25cL d'eau tiède - 1 c à s de levure de boulanger + sel + huile d'olive)
--> dessus avant cuisson = pavot, sésame, herbes de Provence
- garniture : margarine, emmental, tranches de salami, cornichons (yeux en olives/ emmental)
inspiration : chefgenevieve
> fantômes de carottes
tranches de carottes taillées pour créer des fantômes + sauce au fromage blanc
inspiration : occasions.byshakira
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> mini fantôme
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- tronçons de saucisses type knacks coupé en 2 et recouvert ce cercle de pâte brisée
inspiration : heyitsshayleekay
> plateau fromage et crudités
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- coulommiers coupé en 2 + une olive coupée en 2 pour les yeux
- tranches de concombre taillés
- rose en tranches de salami
inspiration pour le fromage : meatloafandmelodrama / pour le concombre : FreshCut Snacks
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> mini pieuvre
- saucisses cocktail entaillées avant cuisson
> tarte aux fruits rouge
- pâte à tarte maison + garniture aux fruits rouges
recette : Alina Fintineanu
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