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Une Renarde aux fourneaux

sans lactose

Banoffee pie végétalienne à la crème de coco & dattes - sans sucre ajouté

14 Avril 2023, 09:12am

Publié par La Renarde

Que diriez-vous d'une part de tarte crémeuse à souhait, avec une préparation qui fait penser au caramel mais qui ne contient pas de sucres ajoutés ? Le fond de tarte est croustillant, les bananes apportent naturellement du sucre à l'ensemble... Bref,...

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Spirales briochées à la farine semi-complète au jambon, béchamel & ail des ours - sans lactose

12 Avril 2023, 16:32pm

Publié par La Renarde

La saison de l'ail des ours n'est pas longue, donc il faut en profiter avant que ces belles feuilles se fassent la malle jusqu'à l'année prochaine ;) J'ai ici choisi de les glisser dans des brioches salées bien moelleuses, parfaites pour accompagner une...

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Tropézienne végétalienne tout chocolat

10 Avril 2023, 20:52pm

Publié par La Renarde

Par chez nous, on fête Pâques en plusieurs fois pour pouvoir voir un maximum de personnes de la famille. Il y a donc eu plusieurs desserts chocolatés pour plus de gourmandises ;) Attention, ce dessert riche en cacao est fait pour les amateurs de saveurs...

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Cookies vegan salés aux tomates séchées, amandes & graines de courge - IG Bas

8 Avril 2023, 10:19am

Publié par La Renarde

Le printemps rime aussi avec le retour des petits apéritifs à l'extérieur pour profiter des beaux rayons de soleil qui réchauffent le cœur et la peau. Voici donc une recette de cookies salés rapide à réaliser, pour accompagner la boisson de votre choix...

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Biscuits fourrés au chocolat noir - IG Bas / sans lactose

6 Avril 2023, 16:20pm

Publié par La Renarde

Pâques n'est pas encore passé, donc je glisse encore par ici une nouvelle recette thématique. Évidemment, ces biscuits seront tout aussi bons avec un emporte pièce en forme de chien ou de tortue ou encore de R2D2 mais bon, là n'est pas la question ^^...

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Tarte tatin végétalienne à la carotte, fenouil & ail des ours

3 Avril 2023, 16:36pm

Publié par La Renarde

Pour changer un peu du sucré en prévision de Pâques, je vous propose aujourd'hui une tarte tatin salée rigolote, avec son petit look de lapin. Avouez, vous aussi vous l'a trouvé mignonne n'est-ce pas ? ^^ (Inspiration : Papilles & Pupilles) Les ingrédients...

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Lapins briochés à la farine semi-complète & crème pâtissière au cacao - sans lactose

31 Mars 2023, 17:44pm

Publié par La Renarde

On continue dans la lancée des recettes pour Pâques, avec ces brioches toutes mignonnes et moelleuses malgré la farine semi-complète. Le secret : une crème pâtissière au bon goût de cacao qui vient apporter la touche de chocolat qui sied à merveille à...

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Buddha bowl aux falafels de haricots blancs, riz complet, crudités & sauce cacahuète - IG Bas / sans lactose

29 Mars 2023, 08:20am

Publié par La Renarde

J'aime bien faire de temps à autre ce genre de plat. Il permet de faire le plein de légumes et d'avoir toujours de la gourmandise avec une bonne sauce et des falafels. Ici j'ai opté pour une version originale des falafels à base de haricots blancs, mais...

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