/image%2F2967754%2F20230312%2Fob_12717a_renard.png)
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20260726%2Fob_b86f23_img-3678.JPG "Layer cake Harry Potter aux pépites de chocolat & ganache montée au chocolat praliné")
/image%2F2967754%2F20260714%2Fob_9304c5_img-3766.JPG "Salade tomates, pêche & mozzarella - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20260715%2Fob_d8c0b1_img-3761.JPG "Tarte aux pếches & à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260713%2Fob_cae048_img-3726.JPG "Tarte tatin à l'aubergine, feta & tomates séchées")
/image%2F2967754%2F20260709%2Fob_9a1b1a_img-3709.JPG "Gâteau au yaourt à la farine semi-complète & au chocolat noir")
/image%2F2967754%2F20260604%2Fob_cb95e9_img-3572.JPG "Quiche carottes, petits pois & lardons - IG Bas/ modéré")
/image%2F2967754%2F20260602%2Fob_2da8a6_img-3566.JPG "Tarte aux fraises gourmande à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260524%2Fob_fbe963_img-3415.JPG "Tarte aux cerises à la farine semi-complète & crumble au cacao")
/image%2F2967754%2F20260510%2Fob_ac3198_img-3391.JPG "Tarte aux pommes à l'alsacienne à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260503%2Fob_dbc5e7_img-3333.JPG "Buddha bowl aux falafels moelleux, maïs, crudités & sauce cacahuète")
/image%2F2967754%2F20200220%2Fob_ac2911_dsc01702.JPG)
J'avais envie de tester la classique association noisettes/ citron qui me faisait de l’œil depuis un moment et j'avais envie de faire une tarte. J'ai donc associé des éléments de 2 recettes déjà présentes sur le blog : la crème au citron de la tarte au...
/image%2F2967754%2F20200216%2Fob_3b7c60_dsc01668.JPG)
Un nouveau gâteau du mercredi (évidemment non publié un mercredi ^^), en mode recette vite faite et gourmande. Le gâteau est moelleux malgré l'utilisation d'une farine semi-complète, la quantité de sucre est raisonnable, il y a des pépites de chocolat...
/image%2F2967754%2F20200216%2Fob_2bd235_dsc01681.JPG)
Je vous fais le topo : une jolie charlotte vanille/ fraise, à base d'un gâteau roulé à la confiture ; associée à une bonne pâte d'amande maison à base d'amandes grillées... Cette gourmandise a beaucoup plu à ma fille quand elle a feuilleté un de mes livres...
/image%2F2967754%2F20200208%2Fob_0aa2a6_dsc01648.JPG)
Ce gâteau est très moelleux, légèrement acidulé grâce au kiwi et bien gourmand grâce à la petite touche chocolatée. Le gâteau du mercredi, c'est maintenant presque un rituel avec ma fille. Elle mélange, goûte, attend que le four fasse "bip" pour indiquer...
/image%2F2967754%2F20200124%2Fob_3f8293_dsc01564.JPG)
Un bon gâteau marbré, tout moelleux, bien parfumé et IG Bas. Bref, que demander de plus ? ^^ Nous avons beaucoup aimé partager ce gâteau fait à nouveau à 4 mains avec ma fille. Je lui ai proposé un gâteau chocolat/ vanille ou chocolat/ orange et c'est...
/image%2F2967754%2F20200117%2Fob_886007_dsc01510.JPG)
Je me suis inspirée de la recette du cake banane & chocolat que j'ai publié il y a quelques semaines pour réaliser ce gâteau. Je voulais un résultat plus gourmand mais toujours sain : j'ai donc ajouter des abricots secs, une banane supplémentaire ainsi...
/image%2F2967754%2F20200108%2Fob_5ce8d4_dsc01411.JPG)
Des petits muffins réalisés sur le même principe que le gâteau au yaourt : le pot de comporte sert d'unité de mesure pour presque tous les ingrédients. Je n'avais que de la compote en grand pot, j'ai donc pesé dans un verre transparent 100g de compote...
/image%2F2967754%2F20200104%2Fob_111c5c_dsc01405.JPG)
Notre première galette de l'année (avec une garniture originale), que nous avons dégusté encore toute tiède... J'en salive encore ^^ La clémentine est bien présente, le chocolat et l'amande apportent de la gourmandise et le croustillant de la pâte feuilletée...
