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Une Renarde aux fourneaux

ig bas

Shortbreads banane & chocolat - IG Bas

9 Septembre 2021, 16:32pm

Publié par La Renarde

Envie d'un biscuit bien croquant, chocolaté à souhait et pas trop sucré ? Ne cherchez plus, et tentez cette recette ;) (Inspiration : Fashion cooking) Les ingrédients pour une douzaine de petits gâteaux - 120g de farine d'épeautre T150 - 30g de cacao...

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Pâtes complètes au citron & cacahuètes - IG Bas

7 Septembre 2021, 17:00pm

Publié par La Renarde

L'association citron/ cacahuète fonctionne du tonnerre en sucré mais j'ai découvert avec cette recette qu'en version salé, c'est franchement pas mal également. La petite touche fraîcheur du citron vient atténuer la rondeur du beurre de cacahuète. C'est...

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Cookies aux tomates séchées, olives & noisettes - IG Bas

3 Septembre 2021, 08:10am

Publié par La Renarde

Comme vous aurez pu le constater, les cookies sont à l'honneur ces derniers temps par ici. Cette recette est normalement végétalienne mais les changements que j'ai apporté en fonction du contenu de mon frigo n'ont pas suivi cette voie. Ce qu'il faut retenir,...

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Tarte rustique aux courgettes, emmental & chorizo - IG Bas

1 Septembre 2021, 07:03am

Publié par La Renarde

Vite, vite, profitons encore un peu des courgettes tant que c'est possible ! Après il faudra leur dire au revoir pendant de longs mois et ça... c'est un peu triste ^^ J'espère que cette proposition de tarte croustillante et facile à réaliser vous plaira...

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Cookies salés au comté & noisettes - IG Bas

28 Août 2021, 10:04am

Publié par La Renarde

Gourmandise quand tu nous tiens... Voici des cookies salés, à déguster à l'apéritif ou en repas principal avec des crudités. (Source : Devenez l'expert mondial des cookies avec nous !) Les ingrédients pour une vingtaine de cookies - 170g de comté râpé...

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Verrines concombre & laitue de mer - IG Bas

24 Août 2021, 10:49am

Publié par La Renarde

Un petit apéritif léger, parfait avec des gressins pour une touche croustillante. Le goût de la laitue de mer est vraiment très léger, donc n'hésitez pas à en ajouter davantage ;) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients - 1 concombre...

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Petit épeautre aux courgettes, parmesan & basilic - IG Bas

10 Août 2021, 14:53pm

Publié par La Renarde

Et hop, un petit plat savoureux, plutôt vite fait si on pense bien à faire tremper le petit épeautre la veille ;) (Source : Les secrets de la cuisine à IG Bas) Les ingrédients - environ 1 kg de courgettes - 320g de petit épeautre - 100g de parmesan râpé...

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Tarte meringuée au cassis - IG Bas

22 Juillet 2021, 19:16pm

Publié par La Renarde

Alerte gourmandise en vue ! Je vous fais un topo rapide : la pâte croustille sur les bords, les cassis sont acidulés, la meringue est mousseuse et légèrement sucrée... Bref, c'était vraiment une réussite ^^ (Inspirations : 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux...

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