Un gâteau peu sucré et très moelleux, parfait pour le goûter. (recette inspirée du livre Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients - 2 bananes - 100g de compote de pomme sans sucre ajouté - 15cL de lait (soja-vanille pour moi) - 3 œufs - 200g de farine...
Un cake sucré-salé original et très moelleux. (recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients - 160g de farine d'épeautre complète - 30g de son d'avoine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de fleur de sel - 3 œufs - 15 cL de lait - 3 c à...
Un cake ultra-moelleux (malgré l'utilisation de farine complète) et très simple à réaliser. (recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients - 200g de ricotta - 90 g de sirop d'agave - 3 oeufs - 100g de farine d'épeautre complète - 90g de farine...
Un gâteau peu sucré, peu gras mais tout de même gourmand et bien moelleux. (recette inspirée de l'ouvrage C'est du gâteau) Les ingrédients - 3 petites pommes (ou 2 moyennes) - 100g de sucre de coco* - 20g de beurre - 1 bonne pincée de fleur de sel - 200g...