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Une Renarde aux fourneaux

sans lactose

Muffins aux cerises & chocolat noir - IG Bas / sans lactose

12 Juillet 2022, 08:12am

Publié par La Renarde

Profitez des dernières cerises de 2022 pour vous laissez tenter par ces muffins riches en fruits et en chocolat. Vous pouvez sans problème les congeler après cuisson et les déguster progressivement pendant plusieurs jours. (Inspiration : Megalowfood)...

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Crème de petits pois & amandes - IG Bas / sans lactose

10 Juillet 2022, 14:49pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une petite recette vite faite à base de petits pois. Cette association petits pois/ amande est originale et goûteuse. Testez et dites moi ce que vous en pensez ;) Les ingrédients - 200g de petits pois - 2 c à c de purée d'amande...

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Chinois à la farine semi - complète, crème pâtissière au cacao & cerises - Sans lactose

8 Juillet 2022, 10:43am

Publié par La Renarde

Si vous arrivez encore à trouver des cerises, voici une petite recette qui change, où les cerises apportent une touche de douceur supplémentaire :) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte à brioche : -...

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Brownie vegan au chocolat noir & courgettes - IG Bas

6 Juillet 2022, 08:11am

Publié par La Renarde

La saison des courgettes bat son plein et forcément la tentation d'en écouler dans des gâteaux refait son apparition ;) Je vous propose ici une version végétalienne, ig bas et sans matière grasse ajoutée autre que le cacao et le chocolat. Miam ! (Source...

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Quiche à la courgette & saumon fumé - IG Bas / sans lactose

4 Juillet 2022, 08:39am

Publié par La Renarde

Parfois la simplicité a du bon, comme avec cette tarte facile et rapide à réaliser. Quelques bonnes courgettes de saison, un peu de saumon fumé (à remplacer à l'infini par ce qui vous fait plaisir : fromage de chèvre, truite fumé, chorizo, tofu fumé,...

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Cookies vegan à la banane, noix de coco & chocolat noir

30 Juin 2022, 10:55am

Publié par La Renarde

Au menu du jour, des cookies vegan fondants et croustillants sur les bords. La technique idéale pour écouler des bananes trop mûres ;) (Source : Devenez l'expert mondial des cookies avec nous !) Les ingrédients - 2 c à s de graines de chia - 2 bananes...

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Gâteau à la compote de pomme, miel, crème de coco & fleur d'oranger

28 Juin 2022, 08:45am

Publié par La Renarde

Voici un petit dessert tout simple mais qui fait son petit effet quand il arrive sur la table. La cuisson à la vapeur donne une texture très fondante à laquelle s’accorde parfaitement la crème. (Source : Bons gâteaux tout simples… mais qui en jettent...

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Cake salé aux courgettes, tomates séchées & olives noires - IG Bas / sans lactose

21 Juin 2022, 16:31pm

Publié par La Renarde

Voici un cake salé très moelleux, qui pourrait bien devenir un basique des apéro et des pique-niques de cet été ;) (Inspiration : Étudiants, le livre qui vous coûtera deux sandwichs et vous régalera pendant 58 repas !) Les ingrédients - 1 courgette -...

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