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Une Renarde aux fourneaux

pates - riz

Spaghettis aux légumes, crevettes, coco & cacahuètes - IG Bas / sans lactose

22 Mars 2023, 17:03pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui un plat en sauce très savoureux, à faire varier en fonction des saisons et de vos envies. N'hésitez pas notamment à remplacer les crevettes par du tofu, comme dans la recette d'origine de la Petite Okara ;) (Inspiration : La...

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Soja basquaise végétalien - IG Bas

25 Février 2023, 14:04pm

Publié par La Renarde

Pour oublier un peu l'hiver, rien de tel qu'un plat mettant les poivrons et les tomates à l'honneur. Pour pouvoir s'en régaler hors saison, vive les conserves et les surgelés ;) Ici c'est un plat bien parfumé que je vous propose, avec du soja pour remplacer...

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Pâtes complètes aux tomates, thon & olives - IG Bas / sans lactose

13 Février 2023, 10:16am

Publié par La Renarde

Voici une de mes recettes fétiches du mercredi midi, quand je dois faire à manger rapidement et que je ne veux pas me prendre la tête. En accompagnant ce plat d'une belle salade de crudités, on obtient un ensemble plutôt équilibré et savoureux, qui convient...

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Curry aux carottes, poivrons & crevettes - IG Bas / sans lactose

30 Janvier 2023, 17:25pm

Publié par La Renarde

Ces derniers temps, j'aime beaucoup les currys, riches en couleurs et en goût. Je craque aussi souvent pour les poivrons surgelés, qui permettent de varier un peu les légumes de saison. Bref, c'est un plat qui change de l'hiver que je propose aujourd'hui,...

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Pâtes & sauce crémeuse au thon - IG Bas / Sans lactose

23 Janvier 2023, 17:38pm

Publié par La Renarde

Je ne propose pas souvent des recettes avec du poisson, mais il faut bien avouer que celle-la vaut le détour. Elle allie rapidité, saveurs et gourmandise. Bref, que du positif ;) (Source : Poissons et autres produits de la mer) Les ingrédients pour 6...

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Curry au poulet, poivrons & pommes - IG Bas / Sans lactose

18 Janvier 2023, 09:57am

Publié par La Renarde

Les habitués de mes tambouilles savent sans doute maintenant que j'aime beaucoup le sucré-salé (presque autant que le chocolat ^^). Je vous propose ici une belle association un peu exotique grâce au lait de coco, mais avec une touche bien locale grâce...

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Pâtes façon mac'n'cheese végétalien à la butternut - IG Bas

1 Janvier 2023, 16:00pm

Publié par La Renarde

Ce premier article de l'année 2023 est l'occasion pour moi de vous souhaiter à tous une belle année, en espérant que vos projets petits comme grands se concrétisent et que la gourmandise trouve sa place dans tous les jours de vos vies :) Pour bien commencer...

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Coquillettes, carottes, potimarron & pois chiches caramélisés - IG Bas / végétalien

4 Décembre 2022, 08:37am

Publié par La Renarde

Petit plat du jour, qui associe légumineuses, légumes et pâtes complètes. Le tout avec la touche sucrée-salée que j'affectionne depuis longtemps. C'est à la fois un plat original et sans prétention, parfait pour le quotidien, que ce soit le midi ou le...

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