La recette du jour : une salade plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), avec des bons ingrédients du cœur de l'été :) Les ingrédients pour 4 personnes > pour la salade : - 350g d'orge mondé - 1/2 concombre - 2 tomates...
C’est l'histoire d'un plat qui aurait pu être vert (après tout les courgettes sont souvent vertes) mais la recette du jour est quasi totalement jaunes, grâce à des courgettes jaunes ET du poivrons jaunes ;) C'est un plat plein de légumes et riches en...
Le temps des cerises n'étant pas encore arrivé, j'ai testé il y a quelques semaines cette recette de linzertorte aux cerises... avec des poires ^^ Nous avons apprécié cette version associée au goût intense de fève tonka et j'espère qu'elle vous plaira...
Le plat du jour : une belle assiette crémeuse d'orge et de potimarron, le tout assaisonné avec du thym et du parmesan. C'est un repas réconfortant et simple, et j'espère que cela vous plaira :) Les ingrédients pour 2-3 personnes - 150g d'orge mondé -...
Bon ok, l'automne est officiellement arrivé mais vous avez peut-être encore en stock quelques courgettes et tomates ? Si oui, tentez cette recette plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), pour prolonger encore un peu...
Ceux qui me suivent régulièrement commencent à avoir compris que j'aime l'orge. C'est vraiment une céréale intéressante pour la glycémie, qui s’accommode de diverses manières et qui est plutôt facile à cuisiner. Bref, elle a tout bon ! Le plat du jour...
Voici notre repas de ce midi : un plat complet, goûteux et réconfortant. Parfait après une salade de crudités ou accompagné d'un fruit en dessert ;) Les ingrédients pour 4 à 6 personnes - 400g d'orge mondé - 2 gros fenouils - 1 oignon rouge - 300g de...
Un plat végétarien sans prétention mais avec beaucoup de goût, ça vous tente ? (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé - 1 oignon rouge - 6 carottes - 1,5L d'eau - 1 citron bio - 2 boîtes de tomates...