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Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20230320%2Fob_349ba9_dsc08724.JPG "Spaghettis aux légumes, crevettes, coco & cacahuètes - IG Bas / sans lactose")
/image%2F2967754%2F20230201%2Fob_5b7247_dsc08510.JPG "Viennois à la farine semi-complète & pépites de chocolat - sans lactose")
/image%2F2967754%2F20230301%2Fob_a7f478_dsc08668.JPG "Crumble-cookies végétalien aux pommes, mûres, noisettes et chocolat noir - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20230301%2Fob_706d52_dsc08682.JPG "Tourte au poulet & champignons - IG Bas / sans lactose")
/image%2F2967754%2F20230312%2Fob_757f2f_dsc08694.JPG "Cookies au chocolat noir, sésame & miso blanc - IG Bas / sans lactose")
/image%2F2967754%2F20230301%2Fob_f0286c_dsc08677.JPG "Gnocchis aux tomates, carottes & pois chiches - sans lactose")
/image%2F2967754%2F20230224%2Fob_267fe3_dsc08662.JPG "Crumble végétalien pommes, framboises & amandes - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20230216%2Fob_ce1b1e_dsc08573.JPG "Kougelhopf à la farine semi-complète, butternut, lardons & petits - pois / sans lactose")
/image%2F2967754%2F20230216%2Fob_68557c_dsc08571.JPG "Mini brownies au yaourt végétal & noix - IG Bas / sans lactose")
/image%2F2967754%2F20230226%2Fob_22fc8e_dsc08664.JPG "Salade chou-rouge, orange & noix - IG Bas")
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Un cake sucré-salé original et très moelleux. (recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients - 160g de farine d'épeautre complète - 30g de son d'avoine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de fleur de sel - 3 œufs - 15 cL de lait - 3 c à...
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Un cake ultra-moelleux (malgré l'utilisation de farine complète) et très simple à réaliser. (recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients - 200g de ricotta - 90 g de sirop d'agave - 3 oeufs - 100g de farine d'épeautre complète - 90g de farine...
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Une terrine originale et pleine de saveurs, qui s'accompage très bien d'une bonne salade verte. (recette inspirée du livre Recevoir en bio) Les ingrédients - 40g de noisettes - 250g de lentilles vertes - 3 feuilles de laurier - 100mL de lait - 50g de...
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Une quiche aux courgettes et au poivron, pour avoir l'impression d'être encore un peu en été alors que les journées se refroidissent et que le soleil se couche de plus en plus tôt. Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre complète...
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Un gâteau peu sucré, peu gras mais tout de même gourmand et bien moelleux. (recette inspirée de l'ouvrage C'est du gâteau) Les ingrédients - 3 petites pommes (ou 2 moyennes) - 100g de sucre de coco* - 20g de beurre - 1 bonne pincée de fleur de sel - 200g...
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De bonnes tomates bien juteuses, l'agréable petit goût du fromage ail & fines herbes et une pâte à tarte croustillante aux graines de tournesol... Miam ! ;) Les ingrédients pour une grande quiche - 220g de farine d'épeautre complète - 30 g de graines...
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Une quiche à IG bas, pourquoi pas pour le repas du soir ? :) Les ingrédients pour une grande quiche - 200g + 20g de farine complète d'épeautre - 50 g de flocons d'avoine (ingrédient à IG moyen - pour bénéficier d'un IG plus bas, il faut attendre que la...
