Encore un plat simple, plutôt équilibré, à partager en famille avec quelques crudités en entrée. Ce genre de plat fait partir des basiques du midi à la maison, avec une base de légumes, des féculents de préférence complets et une part de protéine. Ici,...
Voici ma tarte à la rhubarbe meringuée en version ig bas. J'ai mixé 2 recettes, changé des ingrédients, réduit des proportions... Le résultat était à la hauteur : beaucoup de gourmandises, de l'acidulé, du croquant, un bon goût de rhubarbe avec un petit...
Ça y est, les courgettes françaises sont enfin arrivées ! Ça va être le début d'une longue série de recette avec cet ingrédient, préparez vous ^^ Ce one pot pasta nous a beaucoup plu et nous a permis de profiter encore un peu de l'ail des ours avant que...
Je crois qu'avec cette recette, j'ai trouvé mon nirvana du cookie : très croquant, terriblement chocolaté et avec un petit goût grillé de sésame et de sarrasin... Autant dire que ces cookies ont vite été mangés et qu'il va falloir que j'en refasse sous...
Les quiches permettent tellement de liberté dans leurs réalisations que je ne cherche plus de recettes sur internet depuis un moment maintenant. Souvent, j'improvise avec les légumes que l'on trouve au magasin bio/au jardin et le contenu de notre frigo....
Aussi bizarre que cela puisse paraître, tous ces ingrédients se marient très bien ensemble, vous pouvez nous croire ;) Il s'agit ici de la version hivernale du one pot pasta proposé dans un ouvrage de Marie Chioca. Nous nous sommes régalés à la maison...
Lentement mais sûrement, les poireaux vont progressivement quitter notre garde manger pour être remplacés par d'autres bons légumes. J'ai tellement hâte de remanger des courgettes et des tomates... Pour en revenir à cette quiche, l'association fondue...
Voici une des tartes salées les plus originales que j'ai pu réaliser. Elle est délicieusement sucrée-salée, très gourmande tout en étant équilibrée. Tout le monde l'a apprécié à la maison et je pense que nous allons la refaire prochainement, rien que...