750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

gouter

Financiers à la pistache, framboises & graines de courge

4 Janvier 2021, 19:00pm

Publié par La Renarde

Voici en exclusivité mes premiers financiers :) J'ai longtemps évité de faire ce genre de recettes car il faut uniquement des blancs d’œufs. Généralement c'est le meilleur moyen pour moi d'oublier les jaunes au frigo et de devoir les jeter... Mais ici...

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Briochette à la farine semi-complète, crème pâtissière au cacao & raisins secs

30 Décembre 2020, 17:50pm

Publié par La Renarde

De petites brioches toutes moelleuses pour le petit déjeuner ou le goûter, avec des sucres non raffinés et sans beurre. Si quelqu'un d'autre teste cette recette, j'espère qu'elle saura vous plaire autant qu'à nous ;) (Inspiration pour la pâte à brioche...

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Jurassiques à la farine semi-complète

20 Décembre 2020, 14:05pm

Publié par La Renarde

Attention, de délicieux dinosaures passent à l’attaque des goûters par ici ! Ces biscuits qui se rapprochent de leurs cousins industriels "dinosaurus" se laissent manger tout seuls et sont addictifs... Vous voilà prévenu ;p (Source : Les Nouvelles Recettes...

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Snickerdoodles au chocolat

12 Décembre 2020, 09:39am

Publié par La Renarde

Je vous préviens tout de suite : je ne vais pas me lancer dans une vaine tentative de prononcer le nom de ces biscuits ^^ Mise en part qu'ils ont un nom bien particulier, ces biscuits sont la gourmandise incarnée : croustillants, moelleux à cœur, un bon...

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Manneles à la farine semi-complète marbré cacao & cannelle

5 Décembre 2020, 15:28pm

Publié par La Renarde

Tradition oblige : voici nos manneles pour le petit déjeuner de la Saint Nicolas :) Histoire de ne pas faire la même recette que l'année passée, j'ai choisi cette fois d'essayer de faire des manneles marbrés, avec les saveurs de la cannelle et du cacao....

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Cake à la carotte, raisins secs & orange

28 Novembre 2020, 08:28am

Publié par La Renarde

Envie d'une tranche d'un gâteau très moelleux, au bon goût de Noël ? L'association de la cannelle, des raisins secs et de l'orange est parfaite en cette période froide et un peu morose, où l'on cherche du réconfort :) (Source : Desserts aux sucres naturels)...

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Carrés noix de coco & chocolat - IG Bas

22 Novembre 2020, 15:48pm

Publié par La Renarde

Une jolie recette dénichée sur le blog La ligne gourmande. J'ai fait de très légères modifications pour que l'ensemble soit IG Bas sans perdre de la gourmandise. Ces petits gâteaux sont parfaits avec une bonne tisane ou un bon café :) (Source : La ligne...

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Brioche tressée à la farine semi-complète, mirabelles & pruneaux

18 Novembre 2020, 09:14am

Publié par La Renarde

Un petit déjeuner gourmand, qui fait la part belle aux fruits d'été que j'ai congelé il y a quelques mois. On peut évidemment varier les garnitures en fonction des envies, du contenu du congélateur ou du panier à fruits ;) (Inspiration : Desserts aux...

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