750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

gouter

Gâteau cagette de myrtilles, fraises & crème pâtissière au miel

10 Juin 2021, 14:30pm

Publié par La Renarde

Attention, sous vos yeux ébahis : un gâteau au look branlant qui en plus s'est totalement affaissé au moment de la dégustation ! Mais bon, comme le goût était plutôt pas mal, je vous partage quand même la recette 😉 J'ai mis quelques annotations en italiques...

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Kougelhopf "oriental" miel, fleur d'oranger & amandes

6 Juin 2021, 06:32am

Publié par La Renarde

Et hop, un petit kougelhopf, ça faisait presque longtemps n'est-ce pas ? Ici, j'ai été inspirée par des biscuits qui nous ont été offerts lors de la fin du ramadan. De la fleur d'oranger, du miel, des amandes... Bref, que des bonnes choses ! ;) (Inspiration...

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Tarte aux pommes, chocolat & cacahuètes - IG Bas

2 Juin 2021, 06:38am

Publié par La Renarde

Vous imaginez bien que cette tarte fait son petit effet quand on l'apporte pour le dessert sur la table... Alors si en plus d'être belle, cette tarte est gourmande. Que demander de plus ? ^^ (Source : Rose Tartes) Les ingrédients > pour la pâte : - 100g...

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Cookies aux cacahuètes, fruits secs & chocolat noir

29 Mai 2021, 14:09pm

Publié par La Renarde

Ces petits cookies contiennent peu de sucre ajouté et pourtant ils sont délicieux car ils sont pleins de bonnes choses : fruits secs, purée de cacahuètes, chocolat noir... Miam ;) (Inspiration : Mes bons goûters du quotidien) Les ingrédients pour environ...

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Chinois à la farine semi-complète, pomme & cannelle

25 Mai 2021, 16:43pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle brioche moelleuse et bien parfumée, tout en étant plutôt raisonnable d'un point de vue nutritionnel. Ça vous tente ? (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte à brioche : - 500g de farine...

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Brownie à la cacahuète, noix de pécan & caramel - IG Bas

20 Mai 2021, 16:04pm

Publié par La Renarde

Attention, dessert décadent en vue ! Du beurre de cacahuète, du chocolat, du caramel, des noix de pécan... Ai-je réellement besoin d’expliquer la gourmandise de ce gâteau ? ^^ (Source : La cuisine bio des jours de fête) Les ingrédients > pour le brownie...

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Tarte à la rhurbarbe, chocolat & meringue - IG Bas

16 Mai 2021, 07:45am

Publié par La Renarde

Voici une gourmandise du printemps, pour profiter de la courte saison de la rhubarbe. Le chocolat noir se marie bien avec l'acidité de la rhubarbe et la meringue... C'est LA touche supplémentaire de gourmandise (voir de décadence ? ) de ce dessert ;)...

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Biscuits meringués au chocolat, aquafaba & noisettes - IG Bas

12 Mai 2021, 07:10am

Publié par La Renarde

Une petite douceur fondante, croquante, végétalienne et hyper chocolatée, ça vous tente ? ;) (Source : Pigut) Les ingrédients - 80g de chocolat noir à 72% - 50g d'aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) - 20g de sucre de coco - 1 poignée de noisettes...

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