750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

fruits

Gâteau coco & quetsches - IG Bas

7 Octobre 2020, 15:04pm

Publié par La Renarde

Un gâteau plutôt vite réalisé, pour finir d'écouler les toutes dernières quetsches de la saison 2020. Entre les tartes, les confitures et les différents gâteaux, nous en avons bien profité ;) Objectivement, ce gâteau est une gourmandise un peu dense mais...

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Tarte aux figues, oignons caramélisés & fromage de chèvre - IG Bas

5 Octobre 2020, 17:32pm

Publié par La Renarde

Décidément, vous allez vous dire qu'on ne mange presque que des quiches et des tartes sucrées-salées par ici... Que dire à part : "c'est pas faux" ? (#kamelottforever ) Si vous avez encore la possibilité de cuisiner des figues, profitez-en pour tenter...

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Crumble salé aux aubergines, potimarrons & pommes - IG Bas

30 Septembre 2020, 07:35am

Publié par La Renarde

Une délicieuse recette pour faire la transition entre l'été et l'automne. Les saveurs sucrées - salées se marient bien et forment un ensemble original. Testez vous aussi et dites moi ce que vous en avez pensé ;) (Source : Pommes ! Mes meilleures recettes)...

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Madeleines aux quetsches

22 Septembre 2020, 14:28pm

Publié par La Renarde

Une dernière petite recette pour profiter encore un peu de ces beaux fruits d'été, maintenant que l'automne pointe son nez. Ces madeleines sont moins riche en beurre et en sucre grâce à la compote de quetsches, mais tout de même moelleuse :) Les ingrédients...

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Cake aux raisins secs & au rooibos - sans matière grasse

18 Septembre 2020, 08:31am

Publié par La Renarde

Un cake très parfumé et rapide à préparer, d'autant plus quand on a un ou des petits assistants. Il faut juste arriver ensuite à les faire patienter pendant la cuisson ^^ (Source : C'est du gâteau !) Les ingrédients - 300g de raisins secs - 25 cL de rooibos...

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Tarte pommes, poires & tonka - IG Bas

13 Septembre 2020, 07:39am

Publié par La Renarde

Voici une tarte d'un aspect un peu rustique à cause de la farine complète et des fruits non épluchés. Pourtant la gourmandise est tout de même là grâce au goût légèrement caramélisé du sucre de coco et à la saveur de la fève tonka. Testez, vous m'en direz...

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Salade estivale aux tomates, pastèques & mozzarella

11 Septembre 2020, 17:05pm

Publié par La Renarde

Tant qu'il fait beau, nous profitons à fond des recettes pleines de couleurs de l'été. Ici, le mélange pastèque/ tomate est très rafraîchissant et il faut bien avouer que les petites fleurs sur le dessus de la salade ajoutent un petit côté très esthétique....

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Cake marbré banane, chocolat & cacahuète

9 Septembre 2020, 19:51pm

Publié par La Renarde

Un gâteau très moelleux, avec finalement peu de matière grasse et seulement 50g de sucre, c'est plutôt raisonnable. Le chocolat et la cacahuète sont des gourmandises qu'on ne présente plus et la banane associée à la compote permettent de limiter l'apport...

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