750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Velouté de potimarron & betterave

20 Septembre 2018, 18:04pm

Publié par La Renarde

Une recette toute simple (surtout si comme moi vous utilisez des betteraves déjà cuites) et savoureuse :) (recette inspirée du livre Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients pour 4 belles portions - 1 gros potimarron - 2 betteraves cuites (environ...

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One pot rice - Riz, champignons & épices à tajine

19 Septembre 2018, 15:51pm

Publié par La Renarde

La même technique que le one pot pasta. Une recette facile, colorée et épicée. Les ingrédients pour 2 personnes - 125g de riz blanc - 230g de champignons en boîte (400g non égoutté) - 35cL d'eau - 1 c à c d'épices à tajine - 1 gousse d'ail - de l'huile...

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One pot pasta - Pennes, tomates, courgettes & basilic

17 Septembre 2018, 07:08am

Publié par La Renarde

One pot pasta = cuire ensemble dans une même casserole un plat de pâte. Simple, rapide, efficace (et bon ;p) ! Les ingrédients pour 2 personnes - 150g de pennes - une dizaine de tomate cocktail - 1 petite courgette - 3 gousses d'ail - 1 filet d'huile...

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Gâteau aux pommes caramélisées - IG bas

16 Septembre 2018, 07:38am

Publié par La Renarde

Un gâteau peu sucré, peu gras mais tout de même gourmand et bien moelleux. (recette inspirée de l'ouvrage C'est du gâteau) Les ingrédients - 3 petites pommes (ou 2 moyennes) - 100g de sucre de coco* - 20g de beurre - 1 bonne pincée de fleur de sel - 200g...

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Quiche tomate, fromage ail & fines herbes - IG bas

13 Septembre 2018, 14:00pm

Publié par La Renarde

De bonnes tomates bien juteuses, l'agréable petit goût du fromage ail & fines herbes et une pâte à tarte croustillante aux graines de tournesol... Miam ! ;) Les ingrédients pour une grande quiche - 220g de farine d'épeautre complète - 30 g de graines...

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Soupe potimarron, pomme & gingembre

12 Septembre 2018, 13:09pm

Publié par La Renarde

Une recette toute douce pour un bon repas du soir. Cette association peut paraître étrange mais finalement le mariage est assez harmonieux :) (source de l'image - oui, la photo de la soupe n'est vraiment pas terrible donc plan B ;) ) (recette inspirée...

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Tarte aux quetsches, pâte à l'épeautre & avoine

9 Septembre 2018, 07:20am

Publié par La Renarde

Une tarte aux quetsches avec peu de sucre ajouté et une pâte à tarte aux bords bien croustillants. Miam ! ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 125g de farine d’épeautre T150 - 75g de farine d’épeautre T110 - 50g de flocons d'avoine - 1 c à c de levure...

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Tarte aux fraises, pâte à tarte à la farine de châtaigne & crème pâtissière au sucre d'agave

5 Septembre 2018, 14:21pm

Publié par La Renarde

Une tarte aux fraises qui fait la part belle aux fruits, avec une pâte au bon goût de châtaignes et une crème pâtissière bien onctueuse :) (recette inspirée du livre Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients > pour la pâte : - 120g de farine de châtaigne...

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